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Der Taglio Alla Romana wurde ursprünglich vor Jahren nach einem Brotrezept hergestellt und die Qualität der Pizza wurde von Bäckern in Rom, ITALIEN, verbessert.
Der Pizzateig wird aus einer speziellen Mehlmischung aus Rom, ITALIEN, hergestellt. Dem Rezept wird KEIN ZUCKER zugesetzt, was den Prozess langsamer macht. Daher dauert es 48 Stunden, bis der Teig für die Backphase bereit ist, was länger ist als bei jedem anderen Pizzateig.
Die Herstellung unserer Pizzen erfordert einen anderen Backprozess. Der Ober- und Unterteil JEDER PIZZA wird in unserem einzigartigen elektrischen und umweltfreundlichen italienischen Pizzaofen auf unterschiedlichen Temperaturniveaus gebacken!!!
Der Pizzateig wird aus einer speziellen Mehlmischung aus Rom, ITALIEN, hergestellt. Dem Rezept wird KEIN ZUCKER zugesetzt, was den Prozess langsamer macht. Daher dauert es 48 Stunden, bis der Teig für die Backphase bereit ist, was länger ist als bei jedem anderen Pizzateig.
Die Herstellung unserer Pizzen erfordert einen anderen Backprozess. Der Ober- und Unterteil JEDER PIZZA wird in unserem einzigartigen elektrischen und umweltfreundlichen italienischen Pizzaofen auf unterschiedlichen Temperaturniveaus gebacken!!!
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