土井善晴の和食 - 旬の献立・家庭料理をレシピ動画で紹介 -

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Über diese App

Hallo!

Das ist Yoshiharu-Doi.

Wissen Sie

Es gibt eine App namens "Yoshiharu Doi's Japanese Food".

Bisher habe ich im Fernsehen und in Zeitschriften hausgemachtes Essen erzählt, aber zusätzlich dachte ich, dass ich mich mit einem Gerät namens Smartphone-App direkt mit jedem verbinden könnte.
Das Schöne an der App ist, dass sie keine Zeit- oder Seitenbeschränkungen hat und daher ein großartiges Werkzeug ist, um subtile Nuancen zu kommunizieren. Nun, Sie können es verstehen, indem Sie es aus der Theorie visualisieren.
Ich rede über das, was ich mag, so viel ich mag, also rede ich manchmal über andere Dinge als das Kochen.
Es geht um Hausmannskost, du hast Familie, du hast Freunde und vor allem bist du du selbst. Es ist nicht zu helfen, weil es mit den Menschen, den Dingen, dem Lebensstil und der Natur in der Umgebung verbunden ist.
Das Schöne an der App ist, dass man je nach Stimmung der Jahreszeit rechtzeitig erkennen kann, wann es heiß wird, wann das erfrischende Essen lecker ist oder wann es kühler wird und man das reichhaltige Essen vermisst. Nein, ich denke, es gibt noch eine Möglichkeit. Bitte sehen Sie es sich langfristig an.
Jahreszeit und Natur sind die wichtigsten Dinge in der japanischen Hausmannskost. Durch diese App hoffe ich, Ihnen sagen zu können, was heute für unser Leben wichtig ist.

Yoshiharu Doi



● Wöchentliche saisonale Rezepte: Einmal pro Woche liefern wir ca. 10 Originalrezepte von Yoshiharu Doi, inklusive Videos, in denen Sie die „Saison“ der Saison spüren können.

● Doi Tsushin: Eine Videokommunikation voller Geschichten über Yoshiharu Doi, wie Zutaten, Kochmethoden und Kochhintergründe, die sich auf die Zubereitung von Gerichten mit saisonalen Zutaten konzentriert. Im Gegensatz zu Fernseh- und Radioprogrammen ist es ein handgemachtes Gefühl, aber Yoshiharu Doi spricht frei.

● Japanischer Geist: Japanische Hausmannskost ist wunderbar! Ich halte es für eine Verschwendung, das Wunderbare nur in Form von Rezepten zu vermitteln, daher werde ich es in einem Lesestil wie grundlegenden Kochmethoden und Hintergründen traditioneller Gerichte vermitteln.

● Grundlagen des Japanischen: Hier sind einige Tipps für die "japanische Speisekarte" im Doi-Stil, die gerade nützlich sind.

● Wir haben auch eine Suchfunktion, mit der Sie nach Zutaten und Verwendungszweck suchen können. Sie können nach saisonalen Zutaten, Rezepten, Jahreszeiten und Kategorien suchen.

● Das Rezept enthält praktische Nährwertangaben wie Nährwert, Kalorien und Salzgehalt.

● Origineller Bilderrahmen: Sie können Ihre Gerichte mit dem handgeschriebenen Bilderrahmen von Yoshiharu Doi dekorieren. Sie können ein Bild mit einer Kamera aufnehmen und es sofort auf SNS (Instagram, Twitter, Facebook usw.) teilen. Saisonale Bilderrahmen sind ebenfalls erhältlich.


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