Η εφαρμογή που ονομάζεται Management of Costs of Dairy Activity (GERCAL) αναπτύχθηκε σε γλώσσα συμβατή με λειτουργικά συστήματα τεχνολογιών κινητής τηλεφωνίας (Android) και προσφέρεται για: (1) καταγραφή εσόδων, εξόδων, παραγωγής γάλακτος και απογραφής αγαθών συστημάτων παραγωγής γάλακτος ; (2) εκτιμώμενες αξίες απόσβεσης περιουσιακών στοιχείων αποθέματος, πραγματικό λειτουργικό κόστος, συνολικό λειτουργικό κόστος, συνολικό λειτουργικό κόστος μονάδας, μικτό περιθώριο, καθαρό περιθώριο, ποσοστό μεριδίου εσόδων και ποσοστιαία μερίδα στοιχείων του πραγματικού λειτουργικού κόστους. Η εφαρμογή GERCAL διαμορφώθηκε για τον υπολογισμό του κόστους σύμφωνα με τη μεθοδολογική πρόταση των Matsunaga et al. (1976), που ονομάζεται μεθοδολογία Συνολικού Λειτουργικού Κόστους. Σε αυτή τη μεθοδολογία, το Συνολικό Λειτουργικό Κόστος αντιστοιχεί στο άθροισμα του Πραγματικού Λειτουργικού Κόστους,
Κόστος Απόσβεσης και Κόστος Οικογενειακής Εργασίας. Τα στοιχεία που συνθέτουν το Αποτελεσματικό Λειτουργικό Κόστος χωρίζονται σε 14 ομάδες και συγκεκριμένα: τρόφιμα, ενοίκιο βοσκοτόπων, καύσιμα, διάφορα έξοδα, οικονομικά έξοδα, εργατικά έξοδα, ενέργεια, ορμόνες, φόροι επί των πωλήσεων και εισφορές, τεχνητή γονιμοποίηση, - συμβάσεις εργασίας, άρμεγμα , υπηρεσίες υγιεινής και τρίτων. Εκτός από αυτές τις πληροφορίες, η εφαρμογή επιτρέπει την αποστολή καταγεγραμμένων δεδομένων με σκοπό τη μαζική ανάλυση, αφού γίνει ανώνυμη, με στόχο την εκπόνηση επικουρικών επιστημονικών μελετών, μεταξύ άλλων, κατευθυντήριων γραμμών δημόσιας πολιτικής για τον γαλακτοκομικό τομέα.
Ενημερώθηκε στις
11 Ιουν 2024