Decanto - Food and Wine pairin

Squidbay

Περιγραφή εφαρμογής

Ακολουθήστε τις διδαχές του σομελιέ και μάθετε να αντιλαμβανόμαστε τις γευστικές και οσφρητικές αισθήσεις των τροφίμων και να τις συσχετίζουμε με αυτές του ταιριάζοντος οίνου υιοθετώντας τις συμπληρωματικές και συναφείς αρχές αντιστοίχισης που περιγράφονται στη μεθοδολογία Mercadini.

Θα σας προτείνουμε κρασιά παρόμοιου σώματος που ταιριάζουν καλά με το πιάτο σας και θα σας καθοδηγήσουμε να συνθέσετε το πρώτο σας αρμονικό ζεύγος.

Γράψτε τις καλύτερες αντιστοιχίες σας και τις αποθηκεύστε στο σύννεφο για να τις έχετε πάντα μαζί σας.

Μάθετε - Εμπειρία - Ανακαλύψτε - Σημειώστε - Κοινή χρήση

Η ομάδα του Decanto θέλει να ευχαριστήσει τους sommeliers της AIS Salerno, τους απαλούς οδηγούς και τους κυρίους κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μας με κρασί.