Το Beverage Cost Calculator είναι ένας επαγγελματικός υπολογιστής κόστους ποτών για bartenders, bar managers και ιδιοκτήτες εστιατορίων που χρειάζονται ακριβή κοστολόγηση κοκτέιλ, pour cost και κέρδος ανά ποτό — χωρίς υπολογιστικά φύλλα.
Είτε δημιουργείτε συνταγές κοκτέιλ, τιμολογείτε μενού ή διαχειρίζεστε απόθεμα μπαρ, η εφαρμογή σας βοηθά να ελέγχετε το κόστος και να προστατεύετε τα περιθώρια κέρδους με γρήγορους, αξιόπιστους υπολογισμούς.
🍸 Κύρια χαρακτηριστικά
Κοστολόγηση Κοκτέιλ & Ποτών
Υπολογισμός συνολικού κόστους, pour cost και κέρδους ανά ποτό
Κόστος ανά μονάδα (fl oz ή ml) για κάθε συστατικό
Άμεση προσαρμογή συνταγών χωρίς επανεισαγωγή δεδομένων
Τιμολόγηση Μενού & Κέρδος
Σύγκριση τιμής μενού με τον στόχο ποσοστού κόστους
Προτεινόμενη τιμή πώλησης για επίτευξη στόχου κέρδους
Εντοπισμός υποτιμημένων ή υπερδοσολογημένων ποτών
Έλεγχος Απωλειών & Απόδοσης
Προαιρετικό ποσοστό απωλειών
Κλιμάκωση συνταγών για μισές μερίδες, doubles ή προσαρμοσμένους όγκους
Διαχείριση Αποθέματος Μπαρ
Παρακολούθηση φιαλών ανά προμηθευτή, μέγεθος, ποσότητα και κόστος
Οργάνωση ποτών, λικέρ, κρασιών, μπίρας, mixers, χυμών, σιροπιών και garnishes
Γνώση πραγματικού κόστους ανά ουγγιά πριν το σερβίρισμα
Ενσωματωμένοι Μετατροπείς
Μετατροπή όγκου και βάρους
ABV ↔ Proof
Υπολογισμός πυκνότητας (g/ml)
Αντιγραφή αποτελεσμάτων με ένα πάτημα
Υποστήριξη Πολλαπλών Νομισμάτων
Επιλογή προεπιλεγμένου νομίσματος
Κοινή Χρήση & Εξαγωγή
Κοινοποίηση συνταγών και κόστους στο προσωπικό
Λειτουργία Offline
Χρήση χωρίς σύνδεση στο διαδίκτυο
Χωρίς Διαφημίσεις
Εφάπαξ αναβάθμιση για αφαίρεση διαφημίσεων
🍹 Γιατί Beverage Cost Calculator;
Σε αντίθεση με υπολογιστικά φύλλα ή γενικούς υπολογιστές, το Beverage Cost Calculator έχει σχεδιαστεί ειδικά για κοστολόγηση μπαρ, τιμολόγηση κοκτέιλ και διαχείριση αποθέματος. Αντικατοπτρίζει πραγματικές ροές εργασίας μπαρ για γρηγορότερες αποφάσεις και σωστό pour cost σε κάθε βάρδια.
Ενημερώθηκε στις
17 Ιαν 2026