Περίπου 320 πρόσθετα επιτρέπονται στην ΕΕ. Τα γνωρίζετε όλα; Τι τρώτε αν ο κατάλογος των συστατικών λέει E 407; Σε τι χρησιμοποιείται πραγματικά η καραγενάνη; Έχει εγκριθεί επίσης η ουσία για βιολογικά προϊόντα;
Μην αγοράσετε ένα βιβλίο που θα είναι ξεπερασμένο αύριο. Αυτή η εφαρμογή σας προσφέρει μια λίστα με τα επιτρεπόμενα πρόσθετα και προσπαθεί να σας εξηγήσει την επιδιωκόμενη χρήση, ώστε να μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας εάν θα προτιμούσατε να αγοράσετε ένα προϊόν χωρίς αυτό το πρόσθετο.
Όλα τα δεδομένα φορτώνονται μέσω του Διαδικτύου. Η χρήση εκτός σύνδεσης δεν είναι δυνατή στη δωρεάν έκδοση. Χωρίς διαφημίσεις και με πληροφορίες σχετικά με την έγκριση Demeter στην έκδοση Pro.
Πιθανή αναζήτηση για αριθμούς Ε ή ονόματα κυκλοφορίας. Δυστυχώς, επιτρέπεται και πάλι να χρησιμοποιείται ένα κοινό όνομα στη λίστα συστατικών αντί του αριθμού Ε. Επιπλέον, ωστόσο, πρέπει να δοθεί το όνομα της κατηγορίας: χρώμα, συντηρητικό, αντιοξειδωτικό, γαλακτωματοποιητές (σταθεροποιητές), πυκνωτικά (παράγοντες πήξης), οξυνιστές (ρυθμιστές οξέος), παράγοντες διαχωρισμού (παράγοντες επικάλυψης, ενώσεις εμβάπτισης), βελτιωτικά γεύσης (ορισμένα αρωματικά ), υποκατάστατα ζάχαρης (τεχνητά γλυκαντικά), ουσίες για άλλους τεχνολογικούς σκοπούς, ουσίες για ειδικούς διατροφικούς σκοπούς (βιταμίνες, τροποποιημένα άμυλα).
Στείλτε προτάσεις, αιτήματα κ.λπ. στο android@codefabrik.de.
Ενημερώθηκε στις
4 Φεβ 2024