KitchenProof: Registro HACCP
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QUÉ HACE
KitchenProof es un registro privado y sin conexión de seguridad alimentaria y APPCC/HACCP para cocinas comerciales, restaurantes y obradores. Registra temperaturas de cámaras frigoríficas, congeladores y líneas calientes y genera informes PDF firmados para inspecciones de sanidad.
• Registro de Seguridad Alimentaria y APPCC:
Control de temperaturas de frío, congelación, mantenimiento en caliente y cocción.
• Reloj de Enfriamiento en 2 Etapas:
Curvas de enfriamiento de 90 minutos con alertas de temperatura.
• Alertas de Temperatura Crítica:
Avisos inmediatos de zona de peligro y registro de medidas correctoras.
• Informes PDF Oficiales:
Exportación en 1 toque de partes de control diarios para inspectores de sanidad.
• 100% Local y Privado:
Tus datos se guardan exclusivamente en tu dispositivo, sin servidores externos.
Contacto: support@clearstackapps.com
Sitio web: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp
KitchenProof es un registro privado y sin conexión de seguridad alimentaria y APPCC/HACCP para cocinas comerciales, restaurantes y obradores. Registra temperaturas de cámaras frigoríficas, congeladores y líneas calientes y genera informes PDF firmados para inspecciones de sanidad.
• Registro de Seguridad Alimentaria y APPCC:
Control de temperaturas de frío, congelación, mantenimiento en caliente y cocción.
• Reloj de Enfriamiento en 2 Etapas:
Curvas de enfriamiento de 90 minutos con alertas de temperatura.
• Alertas de Temperatura Crítica:
Avisos inmediatos de zona de peligro y registro de medidas correctoras.
• Informes PDF Oficiales:
Exportación en 1 toque de partes de control diarios para inspectores de sanidad.
• 100% Local y Privado:
Tus datos se guardan exclusivamente en tu dispositivo, sin servidores externos.
Contacto: support@clearstackapps.com
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Registro de temperatura HACCP para cocina. Exporta reportes PDF para inspección.
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+1 657-229-2693
