Paragon Restaurant

Paragon Group of Restaurants

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ACERCA DEL RESTAURANTE PARAGON

¡Trayendo experiencia universal, sirviendo cocinas locales!
Con una herencia culinaria más refinada que se remonta a más de siete décadas, el Grupo Paragon ha establecido nuevos puntos de referencia en la industria de restaurantes. El emblemático restaurante Paragon es un verdadero ícono de Calicut, y el restaurante Paragon Dubai es una de las opciones preferidas para los residentes de Keralites y EAU.
El viaje comenzó en 1939 bajo el liderazgo visionario de Govindan Panhikeyil junto con su hijo, el Primer Ministro Valsan, quien abrió el primer restaurante Paragon en Calicut, Kerala, India. El restaurante alcanzó su posición con la tercera generación de gerentes al mando: Sumesh Govind y su esposa Liju.
Después de ofrecer inicialmente una fusión de las cocinas Moplah y Thiyya de la región de Malabar, los chefs maestros de Paragon han innovado sin cesar para transformar la cocina a lo largo de los años. Los restaurantes reflejan las influencias de diferentes partes del mundo al tiempo que conservan sus raíces tradicionales. Hoy disfrutan del estatus de culto en Calicut y Dubai, convirtiéndose en parte de innumerables historias, recuerdos y celebraciones entre nuestra legión de mecenas.
Aclamado como el mejor restaurante de cocina costera de la India (Times Now Foodie Award) y constantemente clasificado entre los mejores restaurantes de Dubai (Time Out Awards y Ahlan Masala Awards), Paragon continúa estableciendo el más alto nivel de sabor y servicio.
Esperamos que tenga una experiencia de Paragon llena de un gusto inigualable, una satisfacción encantadora y recuerdos para apreciar. ¡Buen provecho!

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