En 1994, cuando la gente todavía usaba máquinas de fax y se popularizó el término "mullet", Mike Layne abrió las puertas de nuestra ubicación original. Al año siguiente, un estudiante universitario llamado Mike Garratt vino a almorzar y, al entrar, se detuvo para limpiar los macizos de flores. Mike Layne notó el gesto y pensó que Mike Garratt sería un buen paisajista, pero una incorporación aún mejor a su equipo de Chicken Finger. Los dos trabajaron codo con codo y, a medida que crecían los seguidores del restaurante, Mike Garratt se graduó de Texas A&M y se convirtió en el único propietario de Layne's.
En algún momento del camino, Astro Chicken fue contratado como guía espiritual y todoterreno. Pero no se puede negar su importancia para la organización, y en 2021 Astro Chicken fue ascendido a CFO – Chief Finger Officer.
Hoy, con un poco de ayuda de algunos de los amigos de Mike, estamos trayendo los Dedos de Pollo Pronto para Ser Famosos™ de Layne a todos los que anhelan emoción con una guarnición de salsa secreta.