Dile adiós a las claras gomosas, las yemas harinosas y las conjeturas culinarias medievales. Hervir el huevo perfecto no es cuestión de suerte, sino de pura termodinámica.
Mientras que los temporizadores de cocina convencionales cuentan 6 minutos sin importar lo que haya en la olla, EggMaster simula la transferencia de calor en tiempo real mediante la ecuación de Fourier unidimensional. Directamente de la nevera o a temperatura ambiente, desde huevos pequeños hasta huevos extragrandes: tu huevo quedará exactamente como lo deseas. Siempre.
¿Por qué EggMaster es diferente?
🔬 Física real en lugar de reglas intuitivas
Resolvemos modelos de conducción de calor de volumen finito directamente en tu dispositivo. EggMaster tiene en cuenta el peso exacto en gramos, los estándares de tamaño de huevo (UE/Reino Unido, EE. UU., Canadá), la temperatura inicial, la frescura/pH y calcula el punto de ebullición preciso del agua local según tu altitud (GPS/barómetro).
🍲 6 Métodos de Cocción Específicos
Cocina tradicional: Cocción con agua fría o inmersión en agua caliente, teniendo en cuenta el volumen de la olla y la diferencia de temperatura del quemador.
Cesta vaporera: Cocción suave y excepcionalmente uniforme para obtener cáscaras fáciles de pelar.
Huevos al vacío y Onsen japoneses: Consigue la reología exacta de la yema, desde una crema líquida (63,5 °C) hasta una yema cremosa (65,5 °C).
Escalfado: Incluye un paso opcional de preescaldado de 10 segundos para eliminar los bordes irregulares de la clara.
Olla eléctrica para huevos: Calcula la cantidad exacta de agua necesaria, hasta el mililitro.
Olla a presión / Instant Pot: Perfiles de cocción a alta y baja presión preestablecidos.
🧊 Cocción residual y simulación de choque térmico
Un huevo no deja de cocinarse solo porque lo saques de la olla. EggMaster modela la inercia térmica residual que se desplaza hacia el interior del huevo y calcula los tiempos de enfriamiento exactos para baños de hielo, agua fría del grifo o reposo al aire ambiente.
👥 Planificador de cocción de varios huevos
¿Necesitas un huevo pasado por agua y un huevo duro extragrande de la misma olla para el desayuno? El temporizador múltiple sincroniza la cocción, ofreciéndote indicaciones de audio paso a paso sobre cuándo retirar cada huevo para que todo se cocine a la vez.
⏱️ Modo quiosco de cocina y avisos de voz
Las alertas de cuenta regresiva audibles ("¡Quedan 30 segundos!") y una vista de quiosco de pantalla completa de alto contraste garantizan que nunca tengas que ensuciar la pantalla con las manos mojadas. Gracias al sistema AlarmManager de Android, las alarmas se activan incluso en modo de suspensión profunda o con la aplicación cerrada.
🔒 100% sin conexión, sin anuncios y con total privacidad
Sin anuncios, sin cuentas, sin seguimiento. Funciona igual de bien en una cabaña remota de montaña sin cobertura móvil que en tu cocina.
Deja de hervir huevos a ciegas. Deja que la termodinámica se encargue del desayuno.
Huevos perfectos gracias a la termodinámica real. 6 métodos de cocción, temporizador múltiple y física.