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Censoni Pizza e Cucina es un taller artesanal que renueva cada día el arte de la cocina y la panificación italiana.
Con el hábil uso de los mejores ingredientes naturales y la unión entre antiguos métodos de elaboración y las más modernas técnicas, damos forma al más tradicional de los productos que todo el mundo nos imita; LA PIZZA La receta de nuestra pizza, más digerible, crujiente, ligera y sabrosa. Durante varios años hemos estudiado técnicas, harinas y masas hasta conseguir lo que buscábamos: un producto que nace de la tradición pero con características modernas.
Mezcla de harinas de trigo blando: una más fuerte apta para panificación y otra para potenciar su aroma y sabor. Larga maduración y fermentación para hacerlo más digerible y finalmente, menos grasa y adición de germen de trigo para mejorar sus propiedades nutricionales.Sin aditivos. Nunca bases precocidas. Todo hecho por nosotros, fruto de la pasión y la experiencia.La cafetería se renueva a la hora del almuerzo y la cena, todos los días, para garantizarte siempre productos frescos y genuinos. Nunca hemos transigido entre la calidad y el ahorro en la elección de las materias primas y de nuestros proveedores. Nos comprometemos cada día a garantizarte una mayor oferta y variedad de primeros, segundos y guarniciones. Carnes, pescados, pastas caseras. Nuestra intención es ofrecerte una solución para esos días ajetreados, para aliviarte de la carga de cocinar ofreciéndote una comida sana y sabrosa como si la cocinaras tú EL REY DEL SUPLÌ, nombre que tienen nuestros clientes Nos han dado. Cada vez más apreciado a lo largo de los años, desde la elección de los ingredientes, pasando por la cocción, hasta la conservación, nada se deja al azar. A nosotros también nos gustan mucho y mantendremos los productos congelados alejados del 'reino'.Todo con comida para llevar o servicio a domicilio.