GERCAL - Custo do leite

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Acerca de esta app

La aplicación denominada Gestión de Costos de la Actividad Láctea (GERCAL) fue desarrollada en un lenguaje compatible con sistemas operativos de tecnologías móviles (Android) y se presta para: (1) registro de ingresos, gastos, producción de leche e inventario de bienes de los sistemas de producción de leche ; (2) valores de depreciación estimados de los activos de inventario, costo operativo efectivo, costo operativo total, costo operativo unitario total, margen bruto, margen neto, participación porcentual de las partidas de ingresos y participación porcentual de los componentes del costo operativo efectivo. La aplicación GERCAL fue formateada para calcular costos de acuerdo a la propuesta metodológica de Matsunaga et al. (1976), denominada metodología del Costo Operativo Total. En esta metodología, el Costo Operativo Total corresponde a la suma del Costo Operativo Efectivo,
Costo de Amortización y Costo Laboral Familiar. Los rubros que integran el Costo Operativo Efectivo se dividen en 14 grupos, a saber: alimentos, renta de pastos, combustible, gastos varios, gastos financieros, cargas laborales, energía, hormonas, impuestos y contribuciones sobre las ventas, inseminación artificial, - trabajo contratado, ordeño , saneamiento y servicios de terceros. Además de esta información, la aplicación permite el envío de datos registrados para su análisis masivo, una vez anonimizados, con el objetivo de elaborar estudios científicos subsidiarios, entre otros, de lineamientos de política pública para el sector lácteo.