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Acerca de esta app
Uniplate es la aplicación innovadora desarrollada por la Unidad de Nutrición Humana y el Laboratorio de Inteligencia Artificial de la Universidad de Parma para promover hábitos alimentarios saludables y sostenibles entre los estudiantes de la Universidad.
Actualmente la aplicación incluye un recetario de platos sencillos y nutricionalmente equilibrados, fácilmente consultable gracias a un sistema de búsqueda que permite filtrar por fuente proteica o palabras clave. Nuevas funciones estarán disponibles en el futuro.
Uniplate promueve la salud y el respeto por el medio ambiente con un enfoque atento al placer de la buena comida, facilitando la elección informada de los alimentos.
Esta iniciativa nació dentro del proyecto ONFOODS, financiado por la Unión Europea a través del programa NextGenerationEU y el Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia (PNRR) - Misión 4, Componente 2, Inversión 1.3, tal como se especifica en el Aviso n. 341 de 15 de marzo de 2022 del Ministerio de Universidad e Investigación. El proyecto está identificado con el código PE00000003 y fue aprobado formalmente con el Decreto Directoral que otorga el préstamo MUR n. 1550 de 11 de octubre de 2022, con la CUP D93C22000890001. El título completo del proyecto es "ON Foods - Red de investigación e innovación en materia de alimentación y nutrición, sostenibilidad, seguridad y protección - Trabajando con ON Foods".
Actualmente la aplicación incluye un recetario de platos sencillos y nutricionalmente equilibrados, fácilmente consultable gracias a un sistema de búsqueda que permite filtrar por fuente proteica o palabras clave. Nuevas funciones estarán disponibles en el futuro.
Uniplate promueve la salud y el respeto por el medio ambiente con un enfoque atento al placer de la buena comida, facilitando la elección informada de los alimentos.
Esta iniciativa nació dentro del proyecto ONFOODS, financiado por la Unión Europea a través del programa NextGenerationEU y el Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia (PNRR) - Misión 4, Componente 2, Inversión 1.3, tal como se especifica en el Aviso n. 341 de 15 de marzo de 2022 del Ministerio de Universidad e Investigación. El proyecto está identificado con el código PE00000003 y fue aprobado formalmente con el Decreto Directoral que otorga el préstamo MUR n. 1550 de 11 de octubre de 2022, con la CUP D93C22000890001. El título completo del proyecto es "ON Foods - Red de investigación e innovación en materia de alimentación y nutrición, sostenibilidad, seguridad y protección - Trabajando con ON Foods".
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Acerca del desarrollador
Federico Bergenti
ailab.unipr.it@gmail.com
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