Õppige valmistama riisi ja teravilju!
Mida me teeksime ilma riisita?
Enamikus maailma köökides valmistatakse ühel või teisel viisil riisi – sushist arroz con polloni, riisipudingitest paellani ning dolmadest määrdunud riisi ja jambalayani.
Joome ka oma korraliku osa riisist – sakes, horchatas ja riisipiimas, .
Kokkuvõttes saame rohkem kui 20% oma kaloritest sellest väikesest, kuid võimsast teraviljast.