See rakendus on väljatöötamisel, täiendused on kavandatud 4: 6 meetodi selgituseks. Mind huvitavad teie kommentaarid või ideed selle rakenduse täiustamiseks.
Valmistage spetsiaalne hea kohv, järgides Tetsu Kasuya 4: 6 meetodit, kasutades Hario V60 tilguti, Chemexi, sinist pudelit, Origami või mõnda muud filtri tilgutit.
4: 6 meetod on Tetsu Kasuya retsept, kes võitis Iirimaal Dublinis 2016. aastal World Brewer Cupi.
Meetod seisneb vee mahu jagamises kaheks osaks, üks 40% ja teine 60%. Esimene osa valatakse kaks korda, see samm määrab teie tassi happesuse ja magususe tasakaalu. Ülejäänud 60% puhul määrab kohvi kanguse valamiste arv.
Rakendus genereerib teile retsepti vastavalt teie soovidele, määrake soovitud kohv, kangus, kogus, järgige retsepti ja nautige.
Värskendatud:
27. mai 2024