Jätke hüvasti kummivalgete, kriidiste munakollaste ja keskaegse köögi oletustega. Ideaalse muna keetmine pole õnn – see on puhas termodünaamika.
Kuigi tavalised köögitaimerid tiksuvad pimesi 6 minutit, olenemata sellest, mis potis on, simuleerib EggMaster soojusülekannet reaalajas, kasutades 1D Fourier' soojusvõrrandit. Otse külmkapist või toatemperatuurist, olgu see siis pisike bantam või jumbo XL: teie muna saab täpselt selliseks, nagu te seda soovite. Iga kord.
Miks EggMaster on erinevalt ehitatud:
🔬 Reaalne füüsika, mitte rusikareeglid
Lahendame lõpliku mahuga soojusjuhtivuse mudeleid otse teie seadmes. EggMaster arvestab täpse grammkaalu, muna suuruse standarditega (EL/UK, USA, Kanada), algtemperatuuri, värskuse/pH-ga ja arvutab teie kõrguse (GPS/baromeeter) abil vee täpse kohaliku keemistemperatuuri.
🍲 6 spetsiaalset toiduvalmistamismeetodit
Klassikaline pliidiplaat: külma veega käivitamine või kuuma veega alustamine, võttes arvesse poti mahtu ja põleti temperatuuri langust.
Aurutikorv: Õrn ja erakordselt ühtlane küpsetamine vaevata kooritavate kestade saamiseks.
Sous-Vide ja Jaapani onsen-munad: Saavuta täpne munakollase reoloogia vedelast vanillikastmest (63,5 °C) kreemja moosi jagu (65,5 °C).
Pošeerimine: Sisaldab valikulist 10-sekundilist eelblanšeerimise etappi, et eemaldada munavalgest räbaldunud ääred.
Elektriline munakeetja: Arvutab täpse veevajaduse milliliitri täpsusega.
Rõhukeetja / kiirkeetja: Eelseadistatud kõrge ja madala rõhuga küpsetusprofiilid.
🧊 Ülekandeküpsetamine ja šoki simulatsioon
Muna ei lakka küpsetamast ainult sellepärast, et sa selle potist välja võtad. EggMaster modelleerib jääksoojuse inertsi, mis liigub südamikku, ja arvutab täpsed jahutusajad jäävannide, külma kraanivee või toatemperatuuril seismise jaoks.
👥 Mitme muna partii planeerija
Kas vajad hommikusöögiks samast potist pehmeks keedetud väikest muna ja kõvaks keedetud XL-muna? Mitmiktaimer sünkroniseerib teie kokatööd, andes teile samm-sammult helijuhiseid iga muna maha võtmise või maha võtmise kohta, et kõik saaks korraga valmis.
⏱️ Köögikioski režiim ja hääljuhised
Valjud loenduri märguanded ("30 sekundit jäänud!") ja suure kontrastsusega täisekraani kioski vaade tagavad, et te ei pea kunagi ekraani märgade köögikätega määrima. Androidi täpne süsteem AlarmManager tagab alarmide käivitumise – isegi sügavas unerežiimis või rakenduse sulgemisel.
🔒 100% võrguühenduseta, reklaamivaba ja privaatne
Reklaamideta, kontodeta ja jälgimiseta. Töötab sama usaldusväärselt kauges mägimajakeses ilma mobiililevi kui teie köögis.
Lõpetage munade keetmine pimesi uskudes. Laske termodünaamikal hommikusöögiga hakkama saada.
Veatud munad tõelise termodünaamika abil. 6 küpsetusmeetodit, mitmikvalik ja füüsika.
Värskendatud:
21. okt 2026