"The Comprehensive Encyclopedia of Cooking" on põhjalik entsüklopeediline raamat erinevate maitsete ja koostisosadega roogade alal, mis sisaldab üheksateistkümnes peatükis retsepte igaks eluks, alustades eelroogadest ja küpsetistest kuni pearoogadeni, alates lihast, juurviljad, kala, mereannid jm, kuni magustoitude, mooside, hapukurkide ja muuni välja.Kodu või kokandushuvilised saavad retseptideks vajalikud materjalid hõlpsasti kätte, kuna need on saadaval kauplustes ja toidupoodides.
Värskendatud:
25. märts 2024