Симулятор гарячого цеху

ulab.sumdu.edu.ua

Rakenduse teave

Simulatsioonikoolitus on veebipõhise koolituse kohustuslik komponent, mis kasutab kutsetegevuse mudelit, et võimaldada igal õppuril täita ülesandeid vastavalt erialasele kompetentsile.
Simulaator töötati välja veebipõhise õppekavakursuse "Ukraina borši keetmise tehnoloogia" täiendusena, kvalifikatsioonikokk 3, 4 kategooriat.
Restorani kuuma poe simulaator on koolitusrakendus nii koka eriala valdajatele kui ka neile, kes soovivad tutvuda restoranis töötamise protsessiga.
Simulaatori omadused on simulaatori mugav struktuur, mis võimaldab harjutada protsessi üksikuid komponente: seadmete, tööriistade ja köögiriistade valik; koka töökoha korraldus; Ukraina borši valmistamiseks vajalike toorainete valik.
See simulaator võimaldab õpilasel simuleeritud keskkonnas, mis on lähedal tegelikule professionaalsele keskkonnale (hot shop), samm-sammult täita ülesandeid ja saada oma õppetegevuse tulemust.
See tagab, et õppeprotsess viiakse läbi omas tempos ja ülesandeid korratakse enda tulemuste parandamiseks.

Mis on uut?

Виправлені помилки