FocacciaFriday on ainus spetsiaalselt focaccia jaoks loodud kalkulaator – see pole üldine leivaäpp ega retseptisait. Ütle talle, millal sa süüa tahad, ja see arvutab kõik tagasipööratult: täpne koostisosade kaal grammides, täielik käärimisgraafik ja samm-sammult küpsetamisjuhend, mida saad reaalajas jälgida.
Mida see arvutab
Sisesta oma vormi suurus ja soovitud söömisaeg ning FocacciaFriday annab sulle täpsed pagaritöökoja protsendid jahu, vee, soola, pärmi ja oliiviõli kohta – skaleerituna vastavalt sinu vormile, olenemata sellest, kas küpsetad väikest kandilist vormi või tervet plaadivormi. Muuda liugurit ja iga number uueneb koheselt. Ei mingit matemaatikat ega oletamist.
Kaks käärimismeetodit
Vali samal päeval toatemperatuuril küpsetamise või pika külmkapis kääritamise vahel. Rakendus kohandab automaatselt pärmi kogust, käärimisaega ja sinu samm-sammult ajakava. Külm kääritamine annab sügavama maitse ja avatuma sisu – FocacciaFriday teeb selle sama lihtsaks kui kiirversiooni. Samm-sammult küpsetamisjuhend
Sisseehitatud meetod juhatab teid läbi iga etapi: vahendite kogumine, segamine, venitamine ja voltimine (koos tehnikavideoga), kergitamine, vormi ettevalmistamine, lohkude tegemine, küpsetamine ja puhkamine. Iga samm näitab aega, millal see peaks toimuma, lähtudes alustamisest. Mobiilseadmes avab nupul „Alusta“ puudutamine täisekraani fookusrežiimi, nii et saate käed-vabad olles jälgida ilma kohast kaotamata.
Natiivsed taimerid
Androidis ühendub iga ajastatud samm otse teie telefoni kellarakendusega – määrake 30-minutiline puhkeaja taimer ühe puudutusega, ilma rakendusest lahkumata. Kopeerimist ja kleepimist pole vaja ega rakenduste vahel küpsetamise ajal vahetamist.
Loodud päris küpsetamiseks
Venitus- ja voltimisloendur jälgib teie nelja komplekti 30-minutiliste intervallidega. Küpsetamise ajajoon näitab iga sammu lühidalt. Koostisosade kaalud uuenevad reaalajas, kui kohandate niiskust, soolasisaldust ja õlisisaldust. Vormikalkulaator käsitleb nii ristkülikukujulisi kui ka ümaraid vorme, nii meetrilises kui ka tollisüsteemis. Focaccia-spetsiifilised teadmised
FocacciaFriday põhineb taigna kõrge niiskusesisaldusega valmistamise teadusel – vaikimisi 80% niiskust, mida saab vastavalt teie jahule ja eelistustele reguleerida. Juhend käsitleb iga sammu olulisust, seda, milline tainas peaks tunduma ja kuidas seda lugeda. Tehnikavideod on lisatud etappidele, kus need on kõige olulisemad.
Tume režiim. Kontota. Reklaame pole.
Puhas, kiire ja võrguühenduseta. Töötab igas brauseris ja installitakse Play poest natiivse Androidi rakendusena. Teie eelistused salvestatakse kohapeal – panni suurus, käärimisviis, ühikud, tume režiim –, nii et see on järgmise küpsetamise ajaks valmis.
Värskendatud:
15. mai 2026