Pizzeria Fuego sündis 2013. aastal Dari Sami ideest, kes otsustab pärast aastatepikkust kogemust pitsavalmistajana Itaalias ja välismaal avada oma pitsabaar Padova provintsi väikelinnas Campo San Martinos.
Meie pidev kasv tuleneb alati värsketest ja kvaliteetsetest tooteuuringutest, teadmistest ja igapäevasest värskendamisest, aga eelkõige võrdlusest kliendiga.
Töötajad
Meie töötajad koosnevad tõsistest, sihikindlatest, töökatest ja väga seltskondlikest inimestest, kes tervitavad ja teenindavad kliente alati naeratades.
Meie tainas
Tänu 72-tunnisele haputööle on meie pizza hästi seeditav. Tegelikult valmistatakse tainas aegsasti ette, selleks et saada pikk 3 päeva ja 3 öö pikkune haputus, mis on vajalik uskumatult kerge ja ideaalselt seeditava pitsa saamiseks.
Toorained
Üks saladusi, mis võimaldavad teil saada kerget ja maitsvat pitsat, tooraine valikut ja kasutusviisi, nende hulgas parim Itaalia jahu ja autentne San Marzano tomat (Itaalia valitsuse kinnitusel kasvatatav lõunaosas vulkaanilises pinnases) Napoli).
Koostisosad on tegelikult hoolikalt valitud, midagi kõrgemat kvaliteeti pakkudes ei jäeta midagi juhuse hooleks.
Tavalise pitsa ja hea ning tervisliku pitsa vahel on lisaks armastusele selle iidse kunsti vastu tähelepanu ka detailidele.