Toote jälgimise süsteem
See on infotehnoloogiarakendus, mis võimaldab tootmisüksustel, kontrolliasutustel ja tarbijatel kontrollida, jälgida ja kontrollida toote päritolu, tootmis-, turustamis- ja ringlusprotsessi.
Jälgitavuse teave sisaldab tavaliselt järgmist:
Tootmisüksus (nimi, aadress, kood).
Tootmisprotsess (istutamine, koristamine, töötlemise kuupäev).
Sertifitseerimine, ülevaatus (CO, CQ, VietGAP, ISO...).
Turustuskett (ladu, agent, kauplus).
Kvaliteedikontrolli staatus (standardne/mittestandardne partii).