Lagan Ribs, John O'Hare eta John Graham-ek sortua, gaur egun St George's Market-en, Belfasten, merkataritzan ari den kaleko elikagaien benetako enpresa bat da.
Lagan Ribs-ek bere sormen kutsua harro hartzen du, ostalaritza-sektorean duten esperientzia zabalarekin konbinatuta, janari-esperientzia original eta goxoa izateko.
Lagan Ribs-ek tokian tokiko osagaiak erabiltzen ditu, ahal den neurrian, txerri saiheski-haragi marinatua, motel errea eta tiratua ekoizteko; labean egin berritan zerbitzatzen da saltsa goxoarekin.
Azken eguneratzea
2025(e)ko uzt. 22(a)