Krumbchy jatetxe garaikidea da, Asia eta Amerikako sukaldaritza-ondare aberatsetik abiatzen dena.
Barruko eta kanpoko espazioak uztartzen dituen sukalde irekia duen jatetxe sozial bat izateko diseinatuta dago. Jatetxearen izena, Krumbchy, lagunen bileretan denbora pasatzeko lekua azpimarratu nahi duen hitza da.
Krumbchyk afaltzeko izapide zurrunak kentzen ditu bitartean
janariaren kalitatean, zerbitzu epelean eta giro lasaian arreta jarriz, bere izenaren benetako esentziarekin bat eginez.
Jatetxea The Broad-en ondoko Plazan landatutako 100 urteko olibondoetan inspiratzen da landa-sukaldaritza erabiliz, egur-suarekin eta lorategian hazitako osagai jasangarriekin.
Krumbchy Jatetxea dotorea eta dotorea da, baina lasaia eta abegikorra zerbitzu bero eta arretatsuarekin.
Azken eguneratzea
2022(e)ko ira. 14(a)