Ongi etorri MAHER Lebanese jatetxera!
Hiriko hurrengo irteeran arabiar sukaldaritzan onena den guztia probatu nahi baduzu, hau bakarrik esaten dizugu: etorri Maherera, aukera duzu! Harrituta geratuko zara, bide batez, herri honen kulturaren parte den jaki ospetsuena.
Libanoko sukaldaritza bidaia tradizional zoragarrira gonbidatzen zaitugu, behi, arkume eta oilasko plater goxoekin, mezze ospetsuarekin: tabulak, babaganoush, falafel, labneh, moutabal, hummus, ..., zati txikietan zerbitzatutako benetako jakien bilduma, gustu eta ehundura nahasketa paregabea: kuskusa, garbantzuak, menda, haragia, berenjena, oilaskoa, behia eta belar minak sorta zoragarria, gozo arabiar ospetsuak (baclavale, cataif, nabulsia, ...), ayran, limonada ....
Leihoan dauden produktuen aurkezpen ederra, Libanoko jatetxeetakoa, jatetxeko giro intimo eta atsegina, kardamomoarekin kafearen usaina ... soilik miretsi dezakezu, eta bi sukaldari gazteen platerak gozatu: Muffy eta Mohamed.
Atsegin handiz hartzen zaitugu !!!
Azken eguneratzea
2024(e)ko ots. 14(a)