Badirudi Himalaiako komunitatearen venturea (HCV) ez da soilik elikagai ekologikoak, eskuzko ehunak, eskulanak eta Himalaiako komunitateko apaingarri tradizionalak erosteko eta saltzeko plataforma global bat, baina pentsamendu zabala eta guztiz kontzeptualizatua da. 20 urte baino gehiago daramatzagu ideia hau lantzen. Hauetan Himalaiako estatu guztiei buruzko ikerketa osoa egin dugu baina bereziki Uttarakhand-eko elementu organikoetara bideratu ditugu gure azterketa sakonak. Produktu arraro hauek hazi eta elikatu eta zuzeneko merkatua aurkitzen laguntzea.
Himalaia ez da ibiltzeko bide erraza, gaur egun ehunka herri sutsu errepideen eskura ez dauden arte. Gorputz ekologiko bat haztea ez da zaila nekazari baztertu batentzat, baina garraioa eta merkaturatzea maldan gorako zeregina da oraindik.
Eginkizun hori kontuan hartuta ideia hau diseinatu eta kontzeptualizatu genuen. Gure ikerketarekin milaka kilometro egin ditugu behin eta berriz eta fase askotan aztertu ditugu potentzialak. Hasieran, askoz sakabanatuta geunden gure ikuspegian baina hurrengoan gure ideiak, energia eta adimena mobilizatu genituen. Pentsalari, intelektual eta komunitateko langileok gure pentsamenduak plataforma askotan bildu genituen, non Himalaiaren garapenerako etorkizuneko ibilbidea erabaki genezakeen eta bertako jendeari eta komunitateari oparotasuna eta zoriontasuna bermatzeko.
Azken eguneratzea
2024(e)ko abu. 16(a)