Kalitatea Mineo jaunarentzat maite duen gaia da, duela 30 urte, Ameriketan, Amerikako lurzoruko lehia gogorra irabazteko zaldi gisa hartu zuten eta pizza sukaldari gisa hogeita hamar urteko esperientzian, espezializazio ikastaro ugari joan ahal izan zuen. arte zurian, pizzaren eta oinarrizko lehengaien prestaketa eta sukaldaritza, hala nola: irina, tomate saltsa eta mozzarella.
ESTATUetan, Mineo jaunak pizzak betetzeko eta prestatzeko garaian elikagai horien ekoizpenari eta portaerari buruzko nozioak ere ikasi zituen, beti kalitate bikaineko artisau-pizza bat bermatzeko moduan. Gainera, Mineo's Pizzak platerak eta pizzak prestatzen ditu begetariano, begano, glutenik gabeko lagun eta laktosaren intolerantzia duten bezeroentzat. Erabilitako ekipo eta labe guztiak AEBetan eginak dira.
Azken eguneratzea
2024(e)ko uzt. 5(a)