در سال 2005 ، ما اولین رستوران La Brasa Rotisserie & Grill را در Plantation ، فلوریدا افتتاح کردیم. ما می خواستیم دستور غذای مخفی خود را برای تهیه مرغ روتاریس و همچنین سایر غذاهای سنتی لاتین که به طور منحصر به فرد تهیه شده اند به اشتراک بگذاریم. دستور العمل های خانواده ما دارای تأثیر غذاهای پرو ، کوبا و Tex-Mex است.
پذیرش و حمایت از ساکنان محلی با پیشینه آمریکا و لاتین موفقیت بزرگی بود. چنان که به ما این امکان را داد تا رستوران های La Brasa Rotisserie & Grill را در میامی ، Coconut Creek ، Fort Lauderdale ، دو در West Palm Beach ، Pembroke Pines ، Greenacres و Cutler Bay ، گسترش و افتتاح کنیم.
تاریخ بهروزرسانی
۳ مرداد ۱۴۰۲