من عاشق رامن ۱۹۸۵ هستم
رامن فقط غذا نیست. راحتی در یک کاسه است. ماجراجویی روی اجاق گاز شماست. ستاره آشپزخانه شماست و شما سرآشپزی هستید که به آن جان میبخشید. من عاشق رامن ۱۹۸۵ هستم راهنمای نهایی شما برای پخت رامن در هر سطح مهارتی است، با زیباییشناسی قدیمی که هر دستور غذا را مانند یک سفر خوشمزه به سال ۱۹۸۵ میکند.
شما آشپزی میکنید. رامن به شما پاداش میدهد. و به ما اعتماد کنید - رامن شما را دوست دارد.
دستور پخت برای هر سطح مهارتی
مهم نیست در کجای سفر رامن خود هستید، یک کاسه در انتظار شماست.
مبتدی - تازه وارد رامن شدهاید؟ از اینجا شروع کنید. دستور پختهای ساده با دستورالعملهای واضح. اعتماد به نفس خود را با یک کاسه در هر زمان افزایش دهید. بدون قضاوت، فقط یادگیری خوشمزه.
متوسط - آماده ارتقا هستید؟ ترکیبات طعمهای ماجراجویانه بیشتری را کشف کنید. شروع به درست کردن رامنی کنید که دوستانتان را تحت تأثیر قرار دهد.
پیشرفته - اینجاست که جادو اتفاق میافتد. دستور العملهایی که چالش برانگیز و پاداش دهنده هستند. شما فقط رامن نمیپزید - شما در حال تسلط بر آن هستید.
با سرعت خودتان پیشرفت کنید. عجلهای نیست. رامن منتظر شما خواهد ماند.
دو راه برای کشف کاسه بعدی شما
نمیتوانید تصمیم بگیرید چه چیزی بپزید؟ بگذارید سرنوشت و رشته فرنگی شما را با دو گزینه لذت بخش راهنمایی کنند:
احساس خوش شانسی میکنید؟ - این دکمه را بزنید و یک دستور العمل کاملاً تصادفی از کل مجموعه دریافت کنید. هر سطح مهارتی. هر سبکی. غافلگیری کامل. مثل چرخاندن چرخی از امکانات خوشمزه است. این هیجان است.
انتخابهای رامن برای شما - روی تصویر قاب شده خود رامن ضربه بزنید و بگذارید ستاره یک توصیه شخصی ارائه دهد. این فقط تصادفی نیست - این رامن است که تجربه شما را انتخاب میکند. به رشته فرنگی اعتماد کنید. رامن میداند امروز به چه چیزی نیاز دارید.
اجازه دهید تصادفی بودن - یا خرد رامن - ماجراجویی شما را انتخاب کند.
نکات آشپزی در سراسر برنامه
در سراسر برنامه، نکات آشپزی کاربردی پراکنده شدهاند که رامن شما را بهتر میکنند.
اینها نکات آشپزی عمومی نیستند - اینها دانش خاص رامن هستند که از درک این موضوع ناشی میشود که نودل یک نوع هنر است.
لیست مواد تشکیل دهنده با تعداد دستور پخت
اگر یک ماده اولیه در بیست دستور غذا وجود داشته باشد، احتمالاً ارزش دارد که آن را در آشپزخانه خود داشته باشید. دانش قدرت است. دانش نودل قدرت خوشمزه است.
زیباییشناسی رترو ۱۹۸۵
من عاشق رامن ۱۹۸۵ هستم، تمام این قابلیتها را در طراحی رترو زیبا گنجانده است. زیباییشناسی محاسباتی ساده اواسط دهه ۸۰ با گرمای یک کتاب آشپزی محبوب ترکیب شده است. سعی نمیکند شبیه یک برنامه دستور پخت مینیمالیستی مدرن به نظر برسد. این برنامه جذابیت و شخصیت طراحی ۱۹۸۵ را در بر میگیرد - سالی که آشپزی در خانه یک ماجراجویی بود و دستور پختها شخصی به نظر میرسیدند.
زیباییشناسی رترو فقط دکوراسیون نیست. بلکه فضایی ایجاد میکند.
بدون تبلیغات. بدون نیاز به اشتراک. بدون فشار.
فقط دستور پخت، نکات و ابزارها. هر وقت هوس رامن کردید، آن را باز کنید. لیست مواد اولیه خود را بررسی کنید. چیز جدیدی یاد بگیرید. چیزی خوشمزه بپزید.
این برنامه از شما پول، اشتراک یا ایمیل نمیخواهد. این هدیهای برای دوستداران رامن در همه جا است. یک منبع. یک همراه. جشنی از نودل.
این برای چه کسی است؟
علاقهمندان به رامن در هر سطح مهارتی. مبتدیانی که میخواهند آشپزی رامن را یاد بگیرند. آشپزهای حرفهای که به دنبال چالشهای جدید هستند. افرادی که از وعدههای غذایی خستهکننده خسته شدهاند. هر کسی که عاشق نودل، آبگوشت و غذاهای دلچسب است. آشپزهایی که از دستورالعملهای واضح و سازماندهی قدردانی میکنند. دوستداران زیباییشناسی قدیمی. ماجراجویانی که مایل به امتحان کردن دستور العملهای تصادفی هستند. هر کسی که مهارتهای آشپزی خود را با یک کاسه در یک زمان افزایش میدهد.
شما آشپزی میکنید. ستارههای رامن. همه برنده میشوند.
رامن قهرمان این برنامه است. شما سرآشپزی هستید که به آن زندگی میبخشید. با هم، چیزی جادویی خلق میکنید. چه یک کاسه ساده برای شبهای هفته باشد و چه یک پروژه مفصل آخر هفته، هر دستور پخت، لذت آشپزی و خوردن رامن را جشن میگیرد.
این برنامه به زمان، سطح مهارت و گرسنگی شما احترام میگذارد. به شما نشان میدهد که به چه چیزی نیاز دارید، به شما یاد میدهد چه کاری انجام دهید و از سر راهتان کنار میرود تا بتوانید آشپزی کنید. سپس با یک کاسه رامن داغ که خودتان درست کردهاید، مینشینید و میفهمید: هدف همین است.
کتاب «من عاشق رامن ۱۹۸۵ هستم» را دانلود کنید و کشف کنید که وقتی به نودل متعهد میشوید چه اتفاقی میافتد. نکته: رامن هم شما را دوست دارد.
نوشته Old Skool Apps - آشپزی با قلب از سال ۸۵.
تاریخ بهروزرسانی
۱۶ آبان ۱۴۰۴