🍴به برنامه دستور العمل های آشپزی پروی ما خوش آمدید! در اینجا مجموعهای از معرفترین غذاهای پرو را میبینید، از غذاهای کلاسیک مانند ceviche و ají de gallina گرفته تا غذاهای کمتر شناخته شده اما به همان اندازه خوشمزه مانند rocoto شکم پر و arroz con pato.
برنامه ما دارای دستور العمل های دقیق و آسان با تصاویر و فیلم های گام به گام است تا بتوانید هر غذا را با موفقیت آماده کنید. به علاوه، دستور العمل های ما از مواد معمولی استفاده می کنند و برای تهیه در خانه طراحی شده اند.
غذای پرو یکی از متنوع ترین و لذیذترین غذاها در جهان است، با ترکیبی از تأثیرات بومی، اسپانیایی، آفریقایی و آسیایی که آن را به یک تجربه منحصر به فرد تبدیل می کند. برخی از محبوب ترین غذاهای پرو عبارتند از:
🍴Ceviche: غذای تهیه شده از ماهی خام که به صورت مکعبی خرد شده، در آب لیمو، فلفل چیلی، پیاز و نمک ترشی شده است.
🍴لومو سالتادو: تکه های گوشت گاو تفت داده شده با پیاز، گوجه فرنگی، فلفل چیلی زرد و سیب زمینی سرخ کرده، همراه با برنج سفید سرو می شود.
🍴چیلی مرغ: خورش مرغ رنده شده، نان آغشته به شیر، فلفل قرمز و پنیر تازه همراه با برنج سرو می شود.
🍴برنج با غذاهای دریایی: غذای تهیه شده با برنج، غذاهای دریایی، پیاز، گوجه فرنگی، سیر، پنکا چیلی، شراب سفید و گشنیز.
🍴آنتیکوچوس: سیخ های قلب گاو که با پنکا چیلی، زیره، سیر و سرکه ترشی شده و با سیب زمینی و سس کریول سرو می شود.
🍴 سیب زمینی Huancaína: سیب زمینی پخته شده در سس پنیر تازه، فلفل چیلی زرد و شیر، همراه با کاهو، تخم مرغ و زیتون سرو می شود.
🍴 علت لیما: پوره سیب زمینی زرد چاشنی شده با فلفل قرمز، لیمو و روغن زیتون، پر شده با مرغ، ماهی تن، میگو یا سبزیجات.
🍴مک میگو: سوپ غلیظی که با میگو، سیب زمینی، ذرت، پنیر تازه و فلفل قرمز درست می شود.
🍴 مرغ کبابی: مرغی که با مخلوطی از ادویه جات و سبزی ترشی جات ترشی شده، کبابی شده و با سیب زمینی سرخ شده و سالاد سرو می شود.
🍴 پیکارون: دونات سرخ شده از خمیر سیب زمینی شیرین و کدو حلوایی که با عسل چانکاکا سرو می شود.
اینها تنها تعدادی از محبوب ترین غذاهای پرو هستند، اما غذای پرو گزینه های بسیار متنوعی را برای همه سلیقه ها و سلیقه ها ارائه می دهد. جرأت کنید آنها را امتحان کنید و طعم های بی نظیر غذاهای پرو را کشف کنید! 🍴🇵🇪
آیا شما عاشق سرویچه هستید؟ دستور غذای کلاسیک ماهی سیویچ ما را امتحان کنید، که ترکیبی از ماهی تازه، پیاز قرمز، آجی لیمو و آبلیمو برای طعمی تازه و تند است. اگر چیز تندتری را ترجیح می دهید، دستور پخت روکوتو پر شده ما را امتحان کنید، که از فلفل چیلی پرویی "روکوتو" برای ایجاد یک غذای پر از گوشت و پنیر و گراتین با پنیر پارمزان استفاده می کند.
آیا عاشق غذاهای تند هستید؟ ají de gallina ما را امتحان کنید، ترکیبی خوشمزه از مرغ خرد شده، سیب زمینی و سس خامه ای ají amarillo. یا اگر چیز ملایمتری را ترجیح میدهید، برنج اردک ما را امتحان کنید، که برنج پخته شده را با خورش اردک، آبجو و سبزی ترکیب میکند تا طعمی منحصر به فرد و خوشمزه ایجاد کند.
آیا آماده تجربه طعم های اصیل غذاهای پرو هستید؟ برنامه دستور پخت ما را دانلود کنید و از امروز شروع به پخت و پز کنید. دوستان و خانواده خود را با طعم های بی نظیر و خوشمزه غذاهای پرو غافلگیر کنید. جرات آشپزی را مانند یک پروی واقعی داشته باشید! 🍴🇵🇪 #کوسینا پروانا
تاریخ بهروزرسانی
۱۸ اسفند ۱۴۰۱