Do Pasto ao Prato on 100 % itsenäinen aloite, jonka tavoitteena on lisätä karjankasvatusalan läpinäkyvyyttä ja tukea tietoista kulutusta Brasiliassa. Käytä sovellusta alueellasi myydyn lihan alkuperän ja vaikutuksen tarkistamiseen.
Karja on vastuussa suurimmasta osasta Brasilian metsien hävittämistä, ja se liittyy usein hallitsemattomiin tulipaloihin, jotka usein vaikuttavat säilyneeseen luonnonympäristöön. Lisäksi ala näyttää edelleen olevan yksi johtajista orjuutta vastaavan työn esiintymisessä tuotantoalueilla. Teurastus- ja jalostusyksiköissä ei havaita vain tapauksia, joissa ei ole noudatettu terveyssääntöjä, vaan myös tapauksia, joissa eläimiä kohdellaan huonosti ennen teurastushetkeä.
Tätä varten sovellus antaa tuotepakkaukseen syötettyä koodit tiedot teurastamosta, jossa liha on jalostettu, sekä muut tuotantoprosessiin liittyvät indikaattorit.
Nämä tiedot on laskettu kunkin teurastamon ostovyöhykkeen sakkoja koskevista yksityiskohtaisista tiedoista, arvioista ja maantieteellisistä tiedoista metsäkadosta ja tulipaloista. Lähteet on kuvattu metodologisessa asiakirjassa, mukaan lukien:
Maatalous-, karja- ja elintarvikeministeriön toimittamat julkisesti saatavilla olevat terveysrikkomustiedot (http://extranet.agricultura.gov.br/sipe_cons/!ap_consulta_boleto_sicar_cons?p_tipo_consulta=)
Liittovaltion julkisen ministeriön julkisesti saatavilla oleva luettelo kiinteistöistä, jotka on arvioitu orjuutta vastaavaksi työksi (https://www.gov.br/trabalho/pt-br/assuntos/fiscalizacao/combate-ao-trabalho-escravo)
Kansallinen avaruustutkimuslaitos (http://www.obt.inpe.br/OBT/assuntos/programas/amazonia/prodes) on julkistanut metsien hakkuut ja tulipalot.
Käyttämällä DO PASTO AO PRATO -sovellusta tulet myös osaksi kansalaistieteen aloitetta. Sovellus yhdistää tuotanto- ja jalostuspaikan tuotteen myyntipisteeseen. Mitä enemmän käytät sovellusta, sitä läpinäkyvämpää on karjankasvatus Brasiliassa.
Tämän sovelluksen on kehittänyt Trase (https://trase.earth/?lang=pt_BR), valtiosta riippumaton ja voittoa tavoittelematon aloite, jonka tavoitteena on lisätä maataloushyödykkeiden toimitusketjujen läpinäkyvyyttä. Kumppanimme tässä hankkeessa ovat Repórter Brasil, brasilialainen kansalaisjärjestö, jonka tavoitteena on edistää pohdintaa ja toimintaa ihmisten ja työntekijöiden perusoikeuksien loukkaamisesta Brasiliassa, ja UCLouvain, belgialainen yliopisto, joka tutkii kestävää maataloustoimintaa ja muita aiheita. liittyvät. Tämä sovellus ei ole hallituksen aloite.
Verkkosivusto: https://dopastoaoprato.com.br/
Sähköposti: dopastooprato@gmail.com