Unicaf on Euroopassa toimiva maailmanlaajuinen koulutusorganisaatio, joka tarjoaa stipendejä tukikelpoisille hakijoille akateemisen tutkinnon suorittamiseen kumppaniyliopistoissaan, tällä hetkellä University of Suffolkissa Isossa-Britanniassa, Liverpool John Moores Universityssä myös Isossa-Britanniassa, Kalifornian yliopistossa, Riverside Extensionissa Yhdysvalloissa ja monikampuksella Unicaf University Afrikassa.
Muut kuin täysin online-ohjelmat, joita tarjotaan kumppaniyliopistojen kautta, Unicaf tarjoaa useita opetusohjelmia Unicafin yliopiston kampuksilla.
Unicaf-stipendiohjelma on tähän mennessä myöntänyt yli 100 miljoonan dollarin arvosta stipendejä yli 60 000 tukikelpoiselle hakijalle 156 maassa ympäri maailmaa. Apurahat myönnetään lahjakkaille henkilöille, joilla on taloudellinen haaste vähentää lukukausimaksujen kustannuksia huomattavasti; Loput maksut maksetaan helpoissa erissä osana räätälöityjä, edullisia maksusuunnitelmia.
Unicaf helpottaa kandidaatin, maisterin tai tohtorintutkintojen oppimateriaalin maailmanlaajuista verkkotoimitusta huippuluokan digitaalisen alustansa ja virtuaalisen oppimisympäristönsä (VLE) avulla. Verkko-oppiminen on valtaamassa jalansijaa tehokkaana tapana välittää uutta tietoa, taitoja ja pätevyyttä, joka soveltuu kaukana kaupunkikeskuksista asuville, omaishoitajille ja kotiäidille, vammaisille sekä työssäkäyville ammattilaisille, jotka eivät voi luopua urastaan ja palkat uuden pätevyyden hankkimiseksi, ylennyksen tai paremman työn löytämiseksi.
Unicaf VLE, joka on saatavilla millä tahansa mobiililaitteella tai pöytäkoneella, mahdollistaa opiskelumateriaalin käytön 24/7, säännöllisen yhteydenpidon ohjaajiin, pääsyn laajoihin sähköisiin kirjastoihin sekä verkostoitumisen opiskelijoiden ja ammattilaisten kanssa monissa eri maissa ja kulttuureissa. Kurssimateriaalin verkkotoimitus Unicaf VLE:n kautta hyödyntää nykyaikaisia tekniikoita ja menetelmiä (kuten äänipodcastit, videot, tietokilpailut, ryhmäprojektit ja paljon muuta), jotka auttavat oppimista tekemällä siitä nautinnollisempaa ja kiinnostavampaa.
Unicafilla on jatkuva sisäänpääsy, mikä tarkoittaa, että opiskelijat voivat ilmoittautua mihin tahansa Unicafin tarjoamaan ohjelmaan ympäri vuoden. Opetus on moduuleja, joiden avulla opiskelijat voivat perehtyä aiheeseen syvällisesti ennen seuraavaan siirtymistä ja tarvittaessa pitää vapaata kiireellisten työ- tai perheasioiden hoitamiseen.
Unicafin kautta opiskelun neljä tärkeintä etua ovat edullisuus, joustavuus, saavutettavuus ja uskottavuus.
Unicaf on fyysisesti läsnä oppimiskeskusten tai yliopistokampusten kautta eri Afrikan maissa (Egypti, Ghana, Kenia, Malawi, Marokko, Nigeria, Uganda, Zimbabwe, Etelä-Afrikka, Sambia, Kongon demokraattinen tasavalta) ja sillä on myös toimistoja Euroopassa. Unicaf-tutkijat voivat käyttää oppimiskeskusten tiloja opiskelemaan ja tapaamaan muita opiskelijoita.