Juicy Gems on kahden pelaajan mobiilipeli, jonka tarkoituksena on tutustuttaa pelaajat maatalouteen. Jokaisen pelaajan on siirrettävä traktori ruudukon läpi ja kerättävä maatilalta tuotemerkkejä laskeutumalla niiden päälle. Tämä tehdään käyttämällä konkreettisia merkkejä, jotka mahdollistavat komennot Siirrä eteenpäin, Siirrä taaksepäin, Käänny vasemmalle ja Käänny oikealle. Kun merkkisetti on pakattu, valokuva otetaan. Kuvantunnistuksen avulla komennot tulevat suoritettaviksi sovelluksessa, jolloin traktori liikkuu ruudukon läpi. Kun traktori laskeutuu tuotemerkin päälle, se kerätään ruudukosta, ja pelaaja voi ansaita pisteitä vastaamalla monivalintakysymykseen, joka liittyy maatalouteen. Nämä kysymykset palvelevat pelaajien kouluttamista.
Juicy Gems voidaan pelata myös yhden pelaajan pelinä, jossa pelaaja pelaa "virtuaalista vastustajaa" vastaan, joka tekee päätöksiä tekoälyalgoritmien perusteella.