Yhtiö on Bahrainin kuningaskunnan teollisuus- ja kauppaministeriössä rekisteröity julkinen osakeomistuksessa oleva yritys, jonka kaupallinen rekisterinumero on 10700, saatu 21. heinäkuuta 1980. Delmon Poultry on virallisesti listattu Bahrainin pörssissä 10 miljoonan valtuutetun osakepääoman kanssa. Bahrainin dinaareja (BHD), kun taas koko osakekannan osakepääoma on 3 120 928 Bahrainin dinaaria, joiden määrä on 100 tiedostoa (BHD 0,1) yksittäiselle osakkeelle.