Tohtori Laffa on tavallista korkeampi maku!
Laffas-leivonnan ylpeä perinne jatkuu tähän päivään saakka, ja se on keskeinen osa maustettua ruokalistaa, joka sisältää kananleipää, kebabia, karitsanleipää, tabulisalaattia, Hummus Msabbahaa, Falafel-lautasta, Baba Ganoushia ja kosher-ruokia sekä kuuluisaa marokkolaista kalaa kuten vaihtoehto lihalle.