Bifburger Srl on lähtökohta strukturoidulle hankkeelle, joka perustuu hampurilaisravintoloiden sarjan avaamiseen Napolissa ja asteittain koko maan alueella, myös franchising-toiminnassa. Bifulco-perheen perinteiden, arvojen ja taitotiedon perijä, "liha-alalla" 130 vuotta, Bifburger Srl pyrkii takaamaan äärimmäisen korkealaatuiset tuotteet, jotka sisältävät hienoa lihaa, jotka on kasvatettu suoraan perheen tilalla ja juustoja. arvostettu ja ainutlaatuinen, kuten Carmasciano pecorino, joka on tuotettu hankitulla Carmasciando-tilalla.