Aivan Pittsburghista pohjoiseen, Saxonburgin ja Butlerin yhteisöissä, asukkaat saavat italialaista infuusiota kotitekoisella italialaisella pizzalla ja pastakastikkeilla. Chicago on tuonut omat vaikutteensa myös aitoja Deep Dish Pizza -tuotteita, jotka on valmistettu viiniköynnöksillä kypsyneistä Kalifornian tomaateista, Wisconsin-juustoista ja kuoresta, joka on suunniteltu kevyeksi voimaiseksi makeaksi.
Ohjaustankokahvila on sisustettu lämpimillä sävyillä ja sisustuksella, joka kuvaa rennon, oudon ilmapiirin. Se on koristeltu perheystävällisillä liitutaulupiirroksilla, sanaleikeillä ja vitseillä.