eEAT

ThinkEE

Tietoa sovelluksesta

Jokaisen elintarvikealan ammattilaisen (ravintoloiden omistajat, leipurit, teurastajat, kalakauppiaat, pitopalveluyritykset jne.) edellytetään Euroopan lain mukaan ymmärtävän ja soveltavan HACCP-menetelmää. Se takaa kuluttajien elintarviketurvallisuuden. Jokaisen elintarvikealan yrityksen on otettava käyttöön HACCP-suunnitelma, joka on mukautettu sen tuotantoon liittyviin riskeihin. Muussa tapauksessa sitä uhkaa sanktiot (sakot, hallinnollinen sulkeminen jne.). Tämän suunnitelman asianmukainen täytäntöönpano tarkistetaan jokaisen terveysviranomaisen tarkastuksen yhteydessä.
EEat (eeat-haccp.io) tarjoaa nykyaikaisen ja joustavan verkkopohjaisen alustan HACCP-elintarvikehygieniastandardien hallintaan: jäähdytystilojen valvontaan, puhdistussuunnitelmien laatimiseen, saapuvien ja lähtevien tuotteiden jäljitettävyyden hallintaan ja henkilöstön koulutuksen seurantaan.

Toisin kuin nykyiset palveluntarjoajat, EEat yhdistää yhdistetyt anturit mobiilisovellukseen yksinkertaistaakseen ja automatisoidakseen HACCP-itsetarkastusten hallintaa.

Vastuuvapauslauseke: Tämä sovellus on EEatin kehittämä patentoitu ratkaisu. Se ei ole sidoksissa mihinkään valtion tahoon, se ei ole hyväksynyt tai vahvistanut. Se on tarkoitettu auttamaan ammattilaisia ​​täyttämään HACCP-vaatimukset, mutta se ei edusta mitään virallista tahoa.