FocacciaFriday

DuffApps

Tietoa sovelluksesta

FocacciaFriday on ainoa erityisesti focacciaa varten rakennettu laskin – ei geneerinen leipäsovellus tai reseptisivusto. Kerro sille, milloin haluat syödä, ja se laskee kaiken taaksepäin: tarkat ainesosien painot grammoina, täydellinen käymisaikataulu ja vaiheittainen paisto-opas, jota voit seurata reaaliajassa.

Mitä se laskee
Syötä vuoan koko ja tavoiteltu syömisaika, niin FocacciaFriday antaa sinulle tarkat leipurin prosenttiosuudet jauhoille, vedelle, suolalle, hiivalle ja oliiviöljylle – skaalattuna juuri sinun vuokaasi, paistoitpa sitten pientä neliönmuotoista vuokaa tai täyttä peltiä. Muuta liukusäädintä ja jokainen luku päivittyy välittömästi. Ei matematiikkaa, ei arvailua.

Kaksi käymismenetelmää
Valitse saman päivän huoneenlämmössä paistaminen tai pitkä kylmäkäymälä jääkaapissa. Sovellus säätää hiivan määrää, käymisaikaa ja vaiheittaista aikatauluasi automaattisesti. Kylmäkäymälällä saadaan syvempi maku ja avoimempi kuori – FocacciaFriday tekee siitä yhtä helppoa kuin nopea versio. Vaiheittainen paisto-opas
Sisäänrakennettu menetelmä opastaa sinut jokaisen vaiheen läpi: välineiden kerääminen, sekoittaminen, venyttäminen ja taittaminen (tekniikkavideon kera), nostatus, vuoan valmistelu, kuoppakuviointi, paistaminen ja lepo. Jokainen vaihe näyttää ajan, jolloin sen tulisi tapahtua aloitusajankohdan perusteella. Mobiililaitteella napauttamalla Aloita käynnistät koko näytön tarkennustilan, joten voit seurata vaiheita kädet vapaina menettämättä paikkaasi.
Alkuperäiset ajastimet
Androidilla jokainen ajastettu vaihe yhdistyy suoraan puhelimesi kellosovellukseen – aseta 30 minuutin lepoajastin yhdellä napautuksella poistumatta sovelluksesta. Ei kopiointia tai liittämistä, ei sovellusten välillä vaihtamista paistamisen aikana.
Rakennettu oikeaan leivontaan
Venytys- ja taittolaskuri seuraa neljää sarjaasi 30 minuutin välein. Paistoaikajana näyttää jokaisen vaiheen yhdellä silmäyksellä. Ainesosien painot päivittyvät reaaliajassa, kun säädät nesteytys-, suolapitoisuus- ja öljypitoisuusprosenttia. Vuokalaskuri käsittelee sekä suorakaiteen että pyöreän muotoisia vuokia, metrisinä tai imperisinä yksiköinä. Focaccia-aiheista tietoa leivottuna
FocacciaFriday perustuu korkeakosteutetun taikinan tieteeseen – oletuksena 80 % kosteutusta, jota voi säätää jauhojen ja mieltymysten mukaan. Opas kattaa, miksi jokainen vaihe on tärkeä, miltä taikinan tulisi tuntua ja miten sitä tulkitaan. Tekniikkavideoita on upotettu vaiheisiin, joissa ne ovat tärkeimpiä.
Tumma tila. Ei tiliä. Ei mainoksia.
Siisti, nopea ja offline-yhteensopiva. Toimii missä tahansa selaimessa ja asentuu natiivina Android-sovelluksena Play Kaupasta. Asetuksesi tallennetaan paikallisesti – vuoan koko, hapatustyyppi, yksiköt, tumma tila – joten se on valmis käytettäväksi seuraavalla leivontakerralla.

Uutta

Latest Release