Tervetuloa GidiGrill | Länsi-Afrikan ja Karibian inspiroima fuusio | Tuo Länsi-Afrikan ja Karibian tuoreet, kirkkaat ja intensiiviset maut Skotlantiin. Keskitymme käyttämään tuoreita ja huolellisesti hankittuja paikallisia raaka-aineita parhailta paikallisilta tuottajilta. Lahjakkaat kokkimme luovat uudelleen ruokia, joita jo rakastat, lisäävät niihin Gidin omia ainutlaatuisia maustesekoituksia ja grillaavat ne sitten Josper Grillissämme.