וול דאן - Well Done

WELL DONE

Tungkol sa app na ito

Sa mahigit dalawampung taong karanasan sa culinary world, nakita ng magkakapatid na Asraf ang lahat. Ito mismo ang nagpabago sa kanila ng direksyon at natupad ang kanilang pangarap: ang gawing accessible ang gourmet meal sa bawat tahanan gamit ang magagandang produkto. Ito ay kung paano ipinanganak ang konsepto ng Wal Dun Butchery.

Dahan-dahan, ang ultra-orthodox na sektor ay nagsimulang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng sariwang karne mula sa mga pastulan ng Israel na pinalaki sa mahusay na mga kondisyon at karne na na-import mula sa ibang bansa, at ang pangangailangan para sa mataas na kalidad na karne ay lumago ang lahat ng ito salamat sa natatanging ebanghelyo - sariwa, masarap na karne mula sa mga pastulan at baka na pinalaki sa mga pastulan ng Israel sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon, at pinili ng isa-isa ng mga kapatid na si Asraf - ay maayos na kinakatay sa ilalim ng mahigpit at pino na pangangasiwa sa kosher sa ultra-Orthodox na komunidad at hindi dumaan sa isang proseso ng pagyeyelo, kahit na bahagyang.

Ngayon, ang 'Wal Dun' meat empire ay nasa tuktok na at lumalawak lamang. Kasama sa tatak ng Wal Dunn hindi lamang ang kilalang entrecote restaurant sa Mount Hatzim, at hindi lamang ang mga kilalang butcher shop, kundi pati na rin ang isang business plan na nagsasangkot ng pagpapalawak sa buong bansa na may network ng mga sangay na kumalat mula hilaga hanggang timog.

Ang mga usbong ng pagpapalawak ay nagpapalaki na ng balat at mga ugat sa pagbubukas ng malaking sangay sa shopping center na 'Barot Yitzhak', ang una para sa mga magiging kapatid nito sa buong bansa.
Sa 'Waldan' butcher shops, binibigyan nila ng espesyal na diin ang karanasan ng customer at tinitiyak na mapanatili ang isang malinis at sterile na kapaligiran na may propesyonal na serbisyo mula sa mga butcher na may mayamang karanasan na nagbibigay ng angkop na tugon sa bawat mamimili ayon sa kanyang mga pangangailangan sa iba't ibang butcher tindahan, payuhan at i-pack ang karne ng malinis, hiwa at handa na para sa pagluluto kaagad.

Ang pagiging kakaiba ng tatak ng Wal Dunn ay bumaba sa 3 prinsipyo na kokopyahin ng magkapatid na Asraf sa lahat ng mga sangay na plano nilang buksan - magarbong kosher, kalidad at kalinisan.

1. Kosher sa pinakamataas na antas - sa nakaraan, ang Mahdrin kosher na kinakailangan ay isang hadlang sa paggawa ng masasarap na karne at gourmet dish, ngunit ang Asraf brothers ay nagbago ng equation at lumikha ng mga de-kalidad na karne kahit na sa pinaka-sopistikadong kosher at talagang ipinapakita nila na ito ay posible na magtrabaho kasama ang karne ng Mahdrin sa pinakamataas na antas na magagamit.

2. Kalidad - sineseryoso ng tatak ng Wal Dunn ang kalidad ng karne at hindi nila ito kinokompromiso: alam nilang tataas ang presyo dahil dito - ngunit mahalaga sa kanila na ang isang customer na kumakain o bumili mula sa matatanggap nila ang pinakamataas na kalidad sa merkado.

3. Kalinisan - sinumang papasok sa Wal Dun butcher shop ay nagulat kung saan ang masangsang na amoy ng mga tirang manok at karne na nakasanayan na natin sa mga Italyano - walang amoy sa 'Wal Dun' at paminsan-minsan ay mararamdaman mo na ikaw. pumapasok sa isang botika at hindi sa isang meat butcher shop. Ang kalinisan at aesthetics ay mga prinsipyo na hindi binibitawan ng magkapatid na Asraf.

Bilang karagdagan sa de-kalidad na meat boutique, ang tatak na "Wal Dun" ay may iba't ibang mga pantulong na serye na nakakatugon sa mga pamantayang itinakda ng "Wal Dun":
1. Ang serye ng mga pritong tabako, pastel, Cuba sa iba't ibang lasa.
2. Ang espesyal at komplementaryong serye ng mga sarsa para sa mataas na kalidad na karne.
3. Ang de-kalidad na serye ng frozen na karne, 100% hindi naprosesong karne.

At sa lalong madaling panahon ang iba't ibang karagdagang serye ay mabubuksan sa mataas na kalidad at pamantayan ng 'Wal Dan'