Ang tool sa pagsubaybay mula sa sakahan hanggang sa packaging at sa istante sa pamamagitan ng paggamit ng mga pandaigdigang pamantayan ng GS1 gaya ng EPCIS. Maaari nitong suportahan ang pagsubaybay ng impormasyon sa pamamagitan ng buong supply chain sa madaling paraan. Sa pamamagitan ng platform ng Kalathos, maaaring makuha ang "end-to-end" traceability ng lahat ng proseso ng supply chain ng mga produktong pagkain , upang mahanap ng bawat operator ang agarang pinagmulan at ang agarang tatanggap ng bawat produkto sa bawat yugto.
Na-update noong
Abr 6, 2023