Plusieurs maladies se produisent sur les tournesols en Afrique du Sud. Toutes les maladies sont influencées par le triangle des maladies, qui comprend les facteurs environnementaux, les caractéristiques de l'hôte et l'agent pathogène lui-même (à savoir, la pathogénicité et l'inoculum). Toutes les maladies surviennent sporadiquement. Cependant, certaines maladies surviennent plus régulièrement que d'autres.
Les nématodes sont des organismes ressemblant à des vers, visibles uniquement au microscope, et sont un ravageur important du tournesol qui peut causer de graves dommages. Ils vivent dans les racines des plantes et la zone racinaire. Contrairement aux zones climatiques tempérées du monde où les tournesols sont largement produits, le sol à prédominance sableuse et le climat semi-aride de l'Afrique du Sud constituent un habitat favorable aux nématodes.
L'ARC - Conseil de la recherche agricole a publié l'application SDIC - Sunflower Disease Identification & Control. L'application vise à aider les agriculteurs à identifier une population indigène d'organismes pathogènes pouvant constituer un défi pour la production de tournesol. Les maladies sont classées en maladies fongiques et de type champignon, maladies bactériennes et à phytoplasmes, maladies virales et nématodes. Les maladies sont également identifiées via une carte interactive selon la province et les régions de la province sélectionnée.
En outre, l'application SDIC fournit des informations sur la gestion et le contrôle efficaces, qui incluent les pratiques culturales, les fongicides, ainsi que la résistance. En outre, l'application comprend une bibliothèque de fichiers d'informations sur les maladies du tournesol, en se concentrant sur l'occurrence et l'impact géographiques, les symptômes/signes, et la biologie et l'épidémiologie.
Date de mise à jour
23 mars 2022