Coffee Water Mix
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À propos de l'application
L'eau d'infusion interagit avec le café moulu pour en extraire des saveurs incroyables et délicieuses. Différentes eaux en bouteille donneront des résultats différents et les mélanger peut optimiser la teneur en minéraux pour l'extraction du café et l'expérience de dégustation.
CoWaMix signifie Coffee Water Mix et a été conçu pour vous aider à combiner diverses eaux en bouteille afin d'obtenir une recette d'eau de brassage optimale - ou expérimentale - pour votre café. CoWaMix optimise votre eau de brassage grâce à deux paramètres : la dureté générale (GH) et l'alcalinité (KH). Vous pouvez ajouter plusieurs eaux dont vous disposez, définir vos propres objectifs GH et KH et l'application renverra des combinaisons possibles de 2 à 3 eaux qui optimisent vos objectifs. Une fois que vous avez un mélange souhaité, vous pouvez l'ajouter à votre recette, sélectionner une quantité cible d'eau de brassage et l'application vous indiquera combien de grammes de chaque eau de la recette à mélanger.
Êtes-vous prêt à goûter votre prochain breuvage? Ajoutez vos eaux, faites vos mélanges, sélectionnez vos recettes et préparez votre eau de brassage avec CoWaMix !
CoWaMix est disponible gratuitement pour une utilisation et pour explorer comment l'eau peut affecter vos infusions quotidiennes.
CoWaMix signifie Coffee Water Mix et a été conçu pour vous aider à combiner diverses eaux en bouteille afin d'obtenir une recette d'eau de brassage optimale - ou expérimentale - pour votre café. CoWaMix optimise votre eau de brassage grâce à deux paramètres : la dureté générale (GH) et l'alcalinité (KH). Vous pouvez ajouter plusieurs eaux dont vous disposez, définir vos propres objectifs GH et KH et l'application renverra des combinaisons possibles de 2 à 3 eaux qui optimisent vos objectifs. Une fois que vous avez un mélange souhaité, vous pouvez l'ajouter à votre recette, sélectionner une quantité cible d'eau de brassage et l'application vous indiquera combien de grammes de chaque eau de la recette à mélanger.
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