L'application de la méthode de fabrication de Kofta Al-Hati à la maison
Comment faire du kofta pour la maison, pas pour les restaurants
Hachez l'oignon et pressez-le bien hors de l'eau. Nous prenons l'eau d'oignon et la laissons de côté jusqu'à ce que le kefta soit doré.Il est possible de râper un morceau de tomate sur l'eau d'oignon pour ajouter une saveur distinctive au kefta. Assaisonner ensuite la viande avec du sel, du poivre noir, un sachet de grill mix, de la levure chimique et de la fécule
L'application nous fournit des recettes spéciales de kofta
Grand kofta arabe c
Kefta grillé
Plat kefta
Un kilo de kefta, pain et poivre râpé
Comment préparer le kefta haché
Un kilo de kefta et de riz
Kefta chinois
Kefta à la viande
recette de kefta
Un demi-kilo de kefta
Le prix d'un kefta
Kefta de riz
Un quart de kilo de kefta
Le kefta d'aujourd'hui
Le kefta est un type d'aliment préparé avec de la viande hachée, du persil, des oignons et parfois avec des pommes de terre finement hachées.Il est étalé complètement dans le plateau ou en forme de doigts, puis de l'eau est versée dessus et placée dans le four. 5 minutes, l'eau qui absorbe les substances désagréables présentes dans la viande est retirée et du tahini y est ajouté à la place.
Comment faire du kofta d'agneau 2 Comment faire du kofta de veau 3 Comment faire du kofta de viande de chameau
Ingrédients faits maison
Une méthode facile à préparer; L'oignon, l'agneau, le persil et l'huile d'olive dans un robot culinaire et écrasez bien jusqu'à ce que le mélange soit très lisse. Ajoutez chacun de ; Salez, poivre blanc, poivre noir, cumin et mélangez à nouveau les ingrédients, car certaines épices peuvent également être ajoutées. Mouiller les mains avec de l'eau, ou un gant peut être utilisé, afin de former le kofta sous forme de boules de taille moyenne, ou des bâtons en bois peuvent être utilisés, et le kofta est formé dessus, puis le kofta d'agneau est prêt pour la cuisson, car le kefta de viande peut être fait sur du charbon de bois, ce qui lui donne un goût délicieux.
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la recette
ingrédients
Un gros oignon
Petits grains de persil, poivre, ail
La viande hachée huileuse était détrempée
La nourriture a un goût délicieux
Date de mise à jour
15 juil. 2024