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À propos de l'application

L'application de la méthode de fabrication de Kofta Al-Hati à la maison


Comment faire du kofta pour la maison, pas pour les restaurants

Hachez l'oignon et pressez-le bien hors de l'eau. Nous prenons l'eau d'oignon et la laissons de côté jusqu'à ce que le kefta soit doré.Il est possible de râper un morceau de tomate sur l'eau d'oignon pour ajouter une saveur distinctive au kefta. Assaisonner ensuite la viande avec du sel, du poivre noir, un sachet de grill mix, de la levure chimique et de la fécule

L'application nous fournit des recettes spéciales de kofta
Grand kofta arabe c

Kefta grillé

Plat kefta

Un kilo de kefta, pain et poivre râpé

Comment préparer le kefta haché

Un kilo de kefta et de riz

Kefta chinois

Kefta à la viande

recette de kefta

Un demi-kilo de kefta

Le prix d'un kefta

Kefta de riz




Un quart de kilo de kefta

Le kefta d'aujourd'hui






Le kefta est un type d'aliment préparé avec de la viande hachée, du persil, des oignons et parfois avec des pommes de terre finement hachées.Il est étalé complètement dans le plateau ou en forme de doigts, puis de l'eau est versée dessus et placée dans le four. 5 minutes, l'eau qui absorbe les substances désagréables présentes dans la viande est retirée et du tahini y est ajouté à la place.


Comment faire du kofta d'agneau 2 Comment faire du kofta de veau 3 Comment faire du kofta de viande de chameau

Ingrédients faits maison
Une méthode facile à préparer; L'oignon, l'agneau, le persil et l'huile d'olive dans un robot culinaire et écrasez bien jusqu'à ce que le mélange soit très lisse. Ajoutez chacun de ; Salez, poivre blanc, poivre noir, cumin et mélangez à nouveau les ingrédients, car certaines épices peuvent également être ajoutées. Mouiller les mains avec de l'eau, ou un gant peut être utilisé, afin de former le kofta sous forme de boules de taille moyenne, ou des bâtons en bois peuvent être utilisés, et le kofta est formé dessus, puis le kofta d'agneau est prêt pour la cuisson, car le kefta de viande peut être fait sur du charbon de bois, ce qui lui donne un goût délicieux.

En savoir plus sur Mawdoo3.com :
la recette
ingrédients
Un gros oignon

Petits grains de persil, poivre, ail

La viande hachée huileuse était détrempée

La nourriture a un goût délicieux
Date de mise à jour
15 juil. 2024

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