BrewLog est un compagnon calme et hors ligne pour le café filtre et l'extraction manuelle. Choisissez une méthode, ajustez votre dose et votre ratio, suivez un minuteur précis par étapes et tenez un carnet de chaque tasse pour reproduire aisément vos meilleures infusions.
MINUTEUR PAR ÉTAPES
- Recettes intégrées pour V60, AeroPress, Chemex et cafetière à piston
- Étapes claires : pré-infusion (bloom), versements, infusion, pressage et écoulement, avec poids d'eau cible et conseil
- États prêt, pause, saut et temps supplémentaire, avec fin automatique optionnelle
- Signaux sonores et vibrations, plus notifications d'étape en arrière-plan
- L'écran reste allumé pendant l'extraction
CALCULATEUR DE RATIO
- Entrez le café ou l'eau et BrewLog calcule le reste
- Ratios prédéfinis pour votre intensité préférée
VOS PROPRES RECETTES
- Créez, modifiez et dupliquez des recettes avec étapes, ratios et températures personnalisés
- Ajoutez aux favoris et lancez-les en accès rapide
- Chaque journal conserve une copie de la recette d'origine
RÉSERVE DE GRAINS
- Enregistrez vos cafés, torréfacteur, origine, traitement et date de torréfaction
- Visualisez le nombre de jours écoulés depuis la torréfaction
CARNET DE DÉGUSTATION
- Notez mouture, moulin, température et évaluation globale
- Profil sensoriel à cinq axes : acidité, douceur, amertume, corps et clarté
- Ajoutez vos notes de dégustation immédiatement ou plus tard
HISTORIQUE ET STATISTIQUES
- Recherchez et filtrez vos cafés par grain, méthode ou note
- Comparez deux extractions côte à côte avec différences mises en évidence
- Statistiques : café consommé, méthodes préférées et notes au fil du temps
CONFIDENTIEL ET HORS LIGNE
- Aucun compte ni inscription
- Vos données restent uniquement sur votre appareil
- Sauvegardes JSON automatiques, exportation et importation
Minuteur par étapes, calcul de ratio et carnet de dégustation pour café filtre.
Date de mise à jour
10 nov. 2026