La qualité est un thème cher à M. Mineo qui, il y a 30 ans, en Amérique, était considéré comme un cheval de bataille pour remporter la féroce concurrence sur le sol américain et au cours de ses trente années d'expérience en tant que pizzaiolo, il a pu suivre de nombreux cours de spécialisation. dans l'art blanc, préparation et cuisson de pizza et de matières premières fondamentales telles que : farine, sauce tomate et mozzarella.
Aux ÉTATS, M. Mineo a également appris les notions sur la production et le comportement de ces aliments lors du garnissage et de la cuisson des pizzas de manière à toujours garantir une pizza artisanale d'excellente qualité. De plus, Mineo's Pizza prépare des plats et des pizzas pour tous les amis végétariens, végétaliens, sans gluten et clients intolérants au lactose. Tous les équipements et fours utilisés sont fabriqués aux États-Unis.
Date de mise à jour
5 juil. 2024