Flos Olei 2019 Italy
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FLOS OLEI 2019
un guide sur le monde de l'huile d'olive extra vierge
ITALIE Version du premier guide international des meilleures huiles d'olive extra vierges au monde - réalisée en version double, ITALIEN et ANGLAIS.
Cette version est dédiée à l'Italie. Vous pouvez vous promener dans 19 régions du pays, lire leurs introductions historiques et géographiques, trouver des cartes et des données statistiques sur leurs productions et consulter 266 exploitations agricoles de haute qualité et autant d'huiles décrites en fonction de leur variété, de leurs caractéristiques organoleptiques et des meilleurs produits.
Vous pouvez obtenir des informations sur les fermes incluses dans la liste prestigieuse THE BEST, les fermes TOP et en savoir plus sur toutes les fermes «faites avec amour». Vous pouvez également retrouver les exploitations participant au projet FLOS OLEI POINT et acheter les produits portant le label FLOS OLEI.
De plus, le guide vous permettra de:
• Connaître les principales appellations d'origine italienne dans le secteur pétrolier.
• Recherchez chaque ferme située sur la carte grâce aux données de géoréférencement et découvrez les itinéraires pour l'atteindre.
• Apprenez tout sur les variétés d’huile existantes grâce à une liste de plus de 150 cultivars, y compris leur description, leurs notes organoleptiques, leur origine et leur diffusion.
• Apprenez les techniques de dégustation de l'huile d'olive extra vierge.
• Consultez un glossaire simple des termes et expressions les plus courants dans ce secteur, incluant plus de 100 entrées.
• Repérez les fermes «autour de moi» dans un rayon de 100 km.
• Organisez vos voyages en fonction des fermes pétrolières présentes dans votre région.
• Sauvegardez vos producteurs préférés pour les avoir à votre disposition à tout moment.
• Recherchez l'une des huiles d'olive extra-vierge incluses dans le livre en fonction du nom de la ferme, de la zone géographique, du classement, de la fourchette de prix, de l'intensité du fruité, de l'appellation d'origine, de l'agriculture biologique, d'un bon rapport qualité-prix.
• Connectez-vous aux principaux réseaux sociaux sur Facebook et Twitter pour partager vos producteurs préférés.
un guide sur le monde de l'huile d'olive extra vierge
ITALIE Version du premier guide international des meilleures huiles d'olive extra vierges au monde - réalisée en version double, ITALIEN et ANGLAIS.
Cette version est dédiée à l'Italie. Vous pouvez vous promener dans 19 régions du pays, lire leurs introductions historiques et géographiques, trouver des cartes et des données statistiques sur leurs productions et consulter 266 exploitations agricoles de haute qualité et autant d'huiles décrites en fonction de leur variété, de leurs caractéristiques organoleptiques et des meilleurs produits.
Vous pouvez obtenir des informations sur les fermes incluses dans la liste prestigieuse THE BEST, les fermes TOP et en savoir plus sur toutes les fermes «faites avec amour». Vous pouvez également retrouver les exploitations participant au projet FLOS OLEI POINT et acheter les produits portant le label FLOS OLEI.
De plus, le guide vous permettra de:
• Connaître les principales appellations d'origine italienne dans le secteur pétrolier.
• Recherchez chaque ferme située sur la carte grâce aux données de géoréférencement et découvrez les itinéraires pour l'atteindre.
• Apprenez tout sur les variétés d’huile existantes grâce à une liste de plus de 150 cultivars, y compris leur description, leurs notes organoleptiques, leur origine et leur diffusion.
• Apprenez les techniques de dégustation de l'huile d'olive extra vierge.
• Consultez un glossaire simple des termes et expressions les plus courants dans ce secteur, incluant plus de 100 entrées.
• Repérez les fermes «autour de moi» dans un rayon de 100 km.
• Organisez vos voyages en fonction des fermes pétrolières présentes dans votre région.
• Sauvegardez vos producteurs préférés pour les avoir à votre disposition à tout moment.
• Recherchez l'une des huiles d'olive extra-vierge incluses dans le livre en fonction du nom de la ferme, de la zone géographique, du classement, de la fourchette de prix, de l'intensité du fruité, de l'appellation d'origine, de l'agriculture biologique, d'un bon rapport qualité-prix.
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