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Magazine dédié à ceux qui gèrent le restaurant d'entreprise. Dans chaque numéro cuisiniers professionnels offrent leur expérience en expliquant les caractéristiques et le potentiel de certaines catégories de produits pour permettre aux acheteurs un choix en ligne avec sa gamme / ligne de cuisine; les propriétaires de restaurant parlent de leur expérience concrète sur des sujets importants et centralité dans la gestion de restaurant, des consultants et des experts complets avec leurs suggestions; ce qui est nouveau en termes de salle de l'équipement opérationnel.
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