Coffee Brix Calculator
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À propos de cette appli
Le but de cette application est d'améliorer votre café préparé à l'aide d'un réfractomètre analogique Brix abordable et d'un hygromètre, comme ceux présentés ci-dessus. Des études ont révélé une relation étroite entre Brix et TDS. Cette application peut donc être utilisée pour convertir les mesures Brix en TDS (Total Dissolved Solids).
Cette application convertit avec précision Brix en TDS et calcule également le rendement d'extraction. Vous pouvez mesurer un café préparé et en planifier un.
Certaines des équations implémentées dans cette application sont décrites dans mon travail intitulé: Conversion de Brix en TDS - Une étude indépendante, disponible à l'adresse suivante:
https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study
(DOI: 10.13140 / RG.2.2.10679.27040)
Cette application convertit avec précision Brix en TDS et calcule également le rendement d'extraction. Vous pouvez mesurer un café préparé et en planifier un.
Certaines des équations implémentées dans cette application sont décrites dans mon travail intitulé: Conversion de Brix en TDS - Une étude indépendante, disponible à l'adresse suivante:
https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study
(DOI: 10.13140 / RG.2.2.10679.27040)
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47820 Ocotlan, Jal.
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