How to cure meat
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À propos de l'application
Cette application calcule la quantité de sel et de conservateurs nécessaires pour préparer des charcuteries en toute sécurité. L'application effectue le calcul pour les charcuteries cuites et séchées, aussi bien lorsque la viande est salée à sec qu'en saumure.
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À propos du développeur
Enrico Garibbo
enrico.garibbo.it@gmail.com
Basztowa 10/2
31-143 Kraków
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